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Du consommateur éclairé au consommateur responsable |
Dubuisson-Quellier, Sophie
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Histoire des mouvements sociaux en France
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2012-11 |
Part or chapter of a book |
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Le consommateur responsable. La construction des capacités d'action des consommateurs par les mouvements militants |
Dubuisson-Quellier, Sophie
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Sciences de la société
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2012-05 |
Article |
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Les économies politiques de l’agriculture biologique. Production et commercialisation de la viande bovine biologique en France |
Anzalone Guilhem
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Dubuisson-Quellier, Sophie
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2012 |
Doctoral (Phd) thesis |
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Consommation : les associations au coeur de la régulation marchande |
Dubuisson-Quellier, Sophie
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Constructif
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2011-11 |
Article |
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Compte rendu de lecture de l'ouvrage de Susan Levine, "School Lunch Politics. The Surprising History of America’s Favorite Welfare Program" (Princeton University Press, 2008) |
Dubuisson-Quellier, Sophie
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Sociologie du travail
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2011-10 |
Book review |
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Citizenship and Consumption: Mobilisation in Alternative Food Systems in France |
Dubuisson-Quellier, Sophie
;
Lamine Claire
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Le Velly Ronan
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Sociologia Ruralis
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2011-07 |
Article |
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Le consomm'acteur d'hier à aujourd'hui |
Dubuisson-Quellier, Sophie
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Grands dossiers des sciences humaines
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2011-03 |
Newspaper article |
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Le prix des fruits et légumes frais. Qu’en pensent les consommateurs ? Quelle place au moment de l’achat |
Dubuisson-Quellier, Sophie
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Roty Catherine
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2011 |
Report |
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Introduction - Institutions économiques et institutions marchandes. Nature, puissance et genèse |
Dubuisson-Quellier, Sophie
;
François, Pierre
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Vie et mort des institutions marchandes
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2011-01 |
Part or chapter of a book |
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Compte rendu de lecture de l'ouvrage de Lawrence B. Glickman, 'Buying Power. A History of Consumer Activism in America?' (Chicago, The University of Chicago Press, July 2009) |
Dubuisson-Quellier, Sophie
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Le Mouvement Social
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2010-07 |
Book review |
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Product Tastes, Consumer Tastes. The plurality of qualification in product development and marketing activities |
Dubuisson-Quellier, Sophie
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Reconnecting marketing to markets: practice-based approaches
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2010 |
Part or chapter of a book |
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How social movements shape markets. The case of consumer-oriented movements in France |
Dubuisson-Quellier, Sophie
;
5th Organization Studies Workshop "Social Movements, Civil Societies and Corporation" 2010-05-26/2010-05-28
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2010 |
Conference contribution |
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From consumerism to the empowerment of consumers : the case of consumer-oriented movements in France |
Dubuisson-Quellier Sophie
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Sustainability
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2010 |
Article |
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Les agriculteurs entre clôtures et passerelles |
Giraud Christophe
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Dubuisson-Quellier, Sophie
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Les mondes agricoles en politique : De la fin des paysans au retour de la question agricole
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2010 |
Part or chapter of a book |
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Participation à l’émission « Dinde bio et jouets durables : faut-il être riche pour un Noël vert ? » |
Dubuisson-Quellier, Sophie
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2009-12-24 |
Audiovisual |
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Circuits courts : partager les responsabilités entre agriculteurs et consommateurs sur des objectifs collectifs de bien commun |
Dubuisson-Quellier, Sophie
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Déméter
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2009-09 |
Article |
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Comment choisissent les consommateurs, dans Les Grands Dossiers : 'Les ressorts invisibles de l'économie' |
Dubuisson-Quellier, Sophie
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Grands dossiers des sciences humaines
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2009-09 |
Newspaper article |
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Les consommateurs et l’environnement |
Dubuisson-Quellier, Sophie
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Fédération des Syndicats d’exploitants agricoles de l’Ile-de-France 2009-01-27
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2009 |
Conference contribution |
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La construction du consommateur. Du rôle des firmes à celui des mouvements militants |
Dubuisson-Quellier, Sophie
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Séminaire « Le client au travail : marché, activité, valeur », organisé par Sophie Bernard (IRISES-CERSO), Marie-Anne Dujarier (LISE), Guillaume Tiffon (CPN) 2009-02-11
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2009 |
Conference contribution |
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La consommation engagée |
Dubuisson-Quellier, Sophie
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2009 |
Book |
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La consommation comme pratique sociale |
Dubuisson-Quellier, Sophie
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Traité de sociologie économique
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2009 |
Part or chapter of a book |
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Compte rendu de l’ouvrage de Peter Oosterveer, « Global governance of food production and consumption » |
Dubuisson-Quellier, Sophie
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NATURES SCIENCES SOCIETES (Montrouge)
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2009 |
Book review |
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How social movements shape markets |
Dubuisson-Quellier, Sophie
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CARR Score Workshop "Regulating Risk and Organizing Markets: Market Functioning and Market Failure" 2009-09-24/2009-09-25
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2009 |
Conference contribution |
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Quality takers and quality makers. The control of the market by the definition of products’ qualities in the fruit industry |
Dubuisson-Quellier, Sophie
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Mini Conference on “Price and Value in Markets and Firms”, SASE Conference, "Capitalism in Crisis: What's Next?" 2009-07-16/2009-07-18
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2009 |
Conference contribution |
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From routine to deliberation : consumer choices in purchasing situations |
Dubuisson-Quellier, Sophie
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Management School Research Seminar 2009-05-13
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2009 |
Conference contribution |
