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Centre de sociologie des organisations (CSO)
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  Les formes d’engagement des consommateurs dans la consommation durable Dubuisson-Quellier, Sophie ; Conférence "Les enjeux de la consommation durable" organisée par le Centre de sociologie des organisations 2009-01-15/2009-01-16 2009-01 Conference contribution
  Pluralités des formes d’engagement des consommateurs sur les marchés : le cas des produits issus du commerce équitable Dubuisson-Quellier, Sophie ; Colloque du GDR Sociologie et économie, "Les nouvelles figures des marchés agroalimentaires : apports croisés de l’économie, de la sociologie et de la gestion" 2006-03-23/2006-03-24 2006 Conference contribution
  Choix des ménages, métiers en devenir, agricultures en concurrence Dubuisson-Quellier, Sophie ; Colloque "Les Mondes agricoles en politique", AFSP, CIHEAM, CEVIPOF, CERI, INRA 2008-05-22/2008-05-23 2008 Conference contribution
  How social movements shape markets Dubuisson-Quellier, Sophie ; CARR Score Workshop "Regulating Risk and Organizing Markets: Market Functioning and Market Failure" 2009-09-24/2009-09-25 2009 Conference contribution
  What kind of consumers' involvements in alternative food systems? Dubuisson-Quellier, Sophie ; Annual Meeting of the Association of American Geographers 2007-04-17/2007-04-21 2007 Conference contribution
  How social movements shape markets. The case of consumer-oriented movements in France Dubuisson-Quellier, Sophie ; 5th Organization Studies Workshop "Social Movements, Civil Societies and Corporation" 2010-05-26/2010-05-28 2010 Conference contribution
  Is the consumer soluble in the citizen ? Engagements in alternative food systems in France Dubuisson-Quellier, Sophie ; 2nd Conference "Sustainable Consumption and Alternative AgriFood Systems" 2008-05-27/2008-05-30 ; Lamine Claire ; Le Velly Ronan 2008 Conference contribution
  Les consommateurs et le développement durable : quelles formes d’engagement ? Dubuisson-Quellier Sophie ; "Recherche en design et transfert, actualisation et valorisation de la connaissance", 4ème édition des Ateliers de la recherche en Design 2008-06-12/2008-06-13 2008-06 Conference contribution
  Product Tastes, Consumer Tastes. The plurality of qualification in product development and marketing activities Dubuisson-Quellier, Sophie Reconnecting marketing to markets: practice-based approaches 2010 Part or chapter of a book
De la souveraineté du consommateur à la gouvernance des consommateurs. L’espace du choix dans la consommation Dubuisson-Quellier, Sophie Repenser l’acte de consommation pour le bien-être de tous. Réflexions sur la responsabilité individuelle des consommateurs 2008 Part or chapter of a book
  From consumer sovereignty to consumer governance. Room for choice in consumption Dubuisson-Quellier, Sophie Rethinking consumer behaviour for the well-being of all. Reflections on individual consumer responsibility 2008-12 Part or chapter of a book
  Re-territorialisation des enjeux de production et élargissement des espaces d'échanges Dubuisson-Quellier, Sophie Proximités et changements socio-économiques dans les mondes ruraux 2005 Part or chapter of a book
  La consommation engagée Dubuisson-Quellier, Sophie 2009 Book
  La consommation comme pratique sociale Dubuisson-Quellier, Sophie Traité de sociologie économique 2009 Part or chapter of a book
  The Shop as Market Space : The Commercial Qualities of Retail Architecture Dubuisson-Quellier, Sophie Boutiques and Other Retails Spaces : The Architecture of Seduction 2007 Part or chapter of a book
  Consommation : les associations au coeur de la régulation marchande Dubuisson-Quellier, Sophie Constructif 2011-11 Article
  Compte rendu de lecture de l'ouvrage de Susan Levine, "School Lunch Politics. The Surprising History of America’s Favorite Welfare Program" (Princeton University Press, 2008) Dubuisson-Quellier, Sophie Sociologie du travail 2011-10 Book review
  Compte rendu de l’ouvrage de Peter Oosterveer, « Global governance of food production and consumption » Dubuisson-Quellier, Sophie NATURES SCIENCES SOCIETES (Montrouge) 2009 Book review
  Participation à l’émission « Dinde bio et jouets durables : faut-il être riche pour un Noël vert ? » Dubuisson-Quellier, Sophie 2009-12-24 Audiovisual
From consumerism to the empowerment of consumers : the case of consumer-oriented movements in France Dubuisson-Quellier Sophie Sustainability 2010 Article
  L'arbitrage des Français dans le détail. Les achats de fruits et légumes en GMS Dubuisson-Quellier Sophie Infos-CTIFL 2005-07 Article
Consommation et approvisionnements en denrées alimentaires Dubuisson-Quellier, Sophie Oléagineux, Corps Gras, Lipides 2008 Article
  Circuits courts : partager les responsabilités entre agriculteurs et consommateurs sur des objectifs collectifs de bien commun Dubuisson-Quellier, Sophie Déméter 2009-09 Article
Cible ou ressource. Les ambiguïtés de la mobilisation des consommateurs dans la contestation contre l’ordre marchand Dubuisson-Quellier, Sophie Sociologie et sociétés 2009 Article
  De la souveraineté à la gouvernance des consommateurs : l’espace du choix dans la consommation Dubuisson-Quellier, Sophie économie politique 2008 Article
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